Compartiendo buenos momentos. Galletas de mantequilla con pistola.

Encuentro que la sobremesa es uno de los momentos más entrañables del día, sobre todo cuando se realiza en compañía de personas queridas.

Es la hora de relajarse, sobre todo para los anfitriones, de charlar, reír… en definitiva de compartir un buen momento.

Ya conocéis el placer que supone para mi disfrutar de una buena taza de café con leche, claro que a poder ser, acompañada de un apetitoso dulce.

Para estos momentos entrañables, quiero mostraros unas galletas que me parecen deliciosas, tanto por su sabor, para mi gusto no necesitan ningún tipo de añadidos, como por su presencia

El resultado me ha sorprendido…
Al utilizar la pistola, la cantidad de masa por galleta queda repartida uniformemente, siendo a la vez más finas. Esto hace que el "punto" de horneado se consiga por igual, dando una textura y sabor diferente a las que hasta ahora he elaborado con moldes.

La presencia en la mesa es estupenda… desde luego, invita a que las probemos. 

Ideales cuando la sobremesa se comparte con niños …

Os invito a que las probéis.
También me parecen un detalle bonito para completar nuestra lista de regalos.

Muchas gracias por estar ahí.

Besos. Sonia