Estoy convencida de que la vida se basa en recuerdos y sensaciones que vamos experimentando a medida que crecemos.
Me encantaría poder transmitir a mis hijas precisamente eso, un conjunto de agradables momentos en forma de dulces.
Algo así como la sensación que se siente al abrir la vieja caja llena de fotografías… que siempre nos hace recordar.
A todos los que queráis asomaros a este, " Mi Próximo Objetivo", os doy la bienvenida.



❀❀ Si quieres una tarta o dulce personalizado para tu fiesta, estaré encantada de prepararlo
Puedes ponerte en contacto a través de mi correo electrónico: soniabra20126@gmail.com ❀❀




martes, 3 de septiembre de 2013

Delicioso bizcocho con olor a monte. Bizcocho de la joven Sara, de Jamie Oliver.



El verano proporciona, entre otras muchas cosas, tiempo libre para dedicar a nuestras aficiones favoritas

Con ese fin, hace unas semanas busqué en la biblioteca algunos libros de cocina donde encontrar nuevas ideas que poner en práctica

Uno de los libros que llevé a casa fue "La cocina italiana de Jamie Oliver", por ciento, cien por cien recomendable, tienen unas recetas estupendas y si, como a mí, os gusta la fotografía y el sabor tradicional, estoy segura que os encantará

En cuanto topé con este rico bizcocho, supe que tenía que prepararlo:




Las recetas que pasan de generación a generación tienen algo de especial…

✓ Por un lado, sus ingredientes, que suelen ser sencillos, de los que habitualmente todos tenemos en casa

✓ La elaboración necesita utensilios básicos, pudiéndose adaptar, si uno quiere, a nuestros robots de cocina, pero sin ser imprescindible su utilización

✓ El resultado es siempre estupendo!!!
    Cómo, si no fuera así, podrían sobrevivir al paso de los años???






Realmente es una delicia, los piñones aportan un gusto especial y un aroma a monte que me encanta!!









Ideal para compartir con la familia o amigos, después de una estupenda comida.


Feliz semana a todos!

Ciao!

Sonia




28 comentarios:

  1. Con ese toque de piñones, como bien dices tiene que ser maravillosa su olor al sacarlo del horno, son las recetas que mas me gustan las tradicionales que pasan de la familia, y este bizcocho a ti te ha quedado de cine, parece que lo estes haciendo toda la vida. Mil besicos

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    1. Muchas gracias, María!
      Es cierto que el olor es maravilloso… queda en el hogar como una invitación flotando en el aire
      Y más bien antes que después.. uno cae en "la trampa"
      Un beso. Sonia

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  2. No hay nada mejor que una receta heredada!! Yo tengo la suerte de tener varias de mi abuela y nunca fallan! Tiene una pinta estupenda, te ha quedado genial! Un beso.

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    1. Muchas gracias, Elena!!
      Pequeños tesoros en forma de papel seguro que son las recetas que mencionas
      De las que se guardan en el cuaderno más especial
      Un beso. Sonia

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  3. Por diosssssss¡¡¡¡ que pinta mas buena tiene.
    Besos.

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    1. Hola Inma!!
      Invitada estás a llevarte un trocito para tomar con el café :)
      Mil gracias
      Un beso. Sonia

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  4. Hola Sonia!!!
    Ya estoy por aquí otra vez después de un pequeño descanso bloggueril!!!
    Qué bizcocho más rico, nunca me cansaré de los postres de toda la vida, son los mejores!!!
    Yo también adoro a Jamie Oliver, sus libros, sus recetas y la forma desordenada de cocinar!
    Un besote!

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    1. Hola Noemí, seguro que vuelves con las pilas bien cargadas
      Y un montón de buenas ideas, que ya tengo ganas de ir viendo

      Un beso. Sonia

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  5. Si es de Jamie éxito seguro. Tu lo has bordado.

    Besos.

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    1. Hola Silvia!
      En casa ha encantado, Jamie cuenta con nuevos fans en su larga lista
      Mil gracias
      Un beso. Sonia

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  6. Lo de Jamie no tiene nombre, cuantos fans tiene este tío?

    Yo soy una, aunque sé que todo es montaje y que nada es lo que parece, me admira más allá de su programa, su capacidad para lograr inculcar la cultura de la cocina, eso me rinde a sus pies.

    Bueno, y sus recetas que están tremendas...

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    1. Pues seguro que un montón!!!

      Montaje o no, el resultado ha sido fantástico, así que, como bien dices, nos quedamos con eso y a disfrutar...
      Buen día!
      Un beso. Sonia

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  7. Holaaaa!!
    Que delicia de bizcocho!!
    Me gusta mucho todo lo que cocina Jamie Oliver, a ti te quedó genial.
    Un besito

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    1. Hola Isabel
      Para mí ha resultado un dulce descubrimiento y tengo que reconocer que el bizcocho me ha sorprendido gratamente
      Feliz semana!!
      Un beso. Sonia

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  8. Hola! Quiero invitarte al Carrusel de Blogs Nº 5 - http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2013/09/carrusel-de-blogs-n-5-y-novedad-para.html - Besotes! Gaby de Las Cosas Ricas de Gaby

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    1. Hola! Q tal?
      Pasaré encantada a informarme
      Gracias por la invitación!!
      Un beso. Sonia

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  9. Estoy de acuerdo contigo, las recetas de toda la vida suelen ser las más ricas. este bizcocho promete estar de rechupete.
    Gracias por participar en el sorteo.

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    1. Hola Ana María!

      El tiempo va aportando valor a las cosas buenas, verdad??
      Gracias a ti por organizar el sorteo, ha sido todo un detalle por tu parte
      Un beso. Sonia

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  10. Pero qué rico, me llega hasta aquí el olorcito uhmmm y esos piñones!

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    1. Hola Leticia!
      Pues no me extraña, jejeje el olor que desprende es una gozada
      Mil gracias
      Un beso. Sonia

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  11. Adoro a Jaime y desde luego tu lo has copiado estupendamente.
    También me gustan los piñones, mucho así que este bizcocho haría las delicias de casa.
    Besazos.

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    1. Hola Alicia!
      Seguro que sí, que os encantará
      Y con las buenas manos que tienes para la cocina, seguro que lo bordas
      Un beso. Sonia

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  12. Hola, he dado un vistazo por tu blog y la verdad que me ha encantado tus recetas, presentaciones, me quedo por aqui, si me permites, te invito a visitar el mio http://madamenaroa.blogspot.com/, saludos desde Uruguay

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    1. Hola Naroa, encantada de saludarte!
      Espero te encuentres cómoda en mi cocina
      Acepto la invitación, de mucho gusto
      Qué mejor manera de conocer un trocito de Uruguay???
      Un beso. Sonia

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  13. Qué rico!! y si es de Jamie Oliver seguro que me gusta, todavía no he encontrado una receta suya que no me haya salido bien.
    Un beso

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    1. Muchas gracias Angeles!
      La verdad es que este bizcocho me ha encantado, entiendo cuando dice que tenía que incluirlo en el libro, porque el resultado es estupendo
      Un beso. Sonia

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  14. Te ha quedado de lujo! Yo tengo este libro de Jamie Oliver, y lo cierto es que me encanta. Como bien dices, tiene recetas estupendas. Y este bizcocho lo tengo en la lista de pendientes, a ver si me animo a hacerlo yo también! Besitos

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    1. Hola Alicia!
      Pues estoy convencida de que te gustará
      Y verás que olor más rico impregna tu cocina
      Un beso. Sonia

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